Puumalan ateriapalvelut tuotetaan paikallisesti
keskuskeittiössä, Puumalassa.
Keskuskeittiö
Mistä ruokien raaka-aineet tulevat?
Maito ja maitotaloustuotteet
Käyttämämme maito- ja maitotaloustuotteet ovat AINA kotimaisia. Sopimustoimittajamme on Valio Oy.
Liha ja lihatuotteet
Liha ja lihatuotteet ovat AINA kotimaisia. Sopimustoimittajiamme ovat: Atria Suomi Oy ja HKScan Finland Oy.
Perunat ja vihannekset
Hankimme perunat ja vihannekset mm. Meira Novalta.
Vilja- ja leipätuotteet
Vilja- ja leipätuotteet saapuvat Siiskoselta, Nuutilanmäeltä.
Marjat ja herukat
Tarjoamamme marjat ja herukat ovat sesonkiaikoina kasvaneet Järvi-Suomen alueen metsissä.
Kala ja kalatuotteet
Oivahymy
Keittiöidemme elintarvikevalvonnan tulokset löytyvät Oivahymy -sivustolta. Oiva on elintarvikevalvonnan tarkastustietojen julkistamisjärjestelmä, joka tuo elintarvikealan yritysten valvontatulokset kuluttajien tietoon. Oivassa elintarvikevalvontaviranomaiset arvioivat yritysten elintarviketurvallisuutta.
